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Olive - Recommandations pour Maintenir la Qualité Après Récolte
Carlos Crisosto, Elizabeth Mitcham and, Adel Kader (August, 1996)Summary
Cet article traite les bases de l’Olive. Il comprend des indices de maturité et de la qualité, la température et sous atmosphère contrôlée et troubles. Il aide à la production et la récolte.
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Details
Organization
University of California Vegetable Research & Information Center Publisher
University of California - Davis Published
August, 1996 Material Type
Written Material -
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