Cet article traite les bases de la pastèque. Il comprend des indices de maturité et de la qualité, la température et sous atmosphère contrôlée et troubles. Il aide à la production et la récolte d’un aperçu de ce qui se passe.
Organization |
University of California Vegetable Research & Information Center |
Publisher |
University of California - Davis |
Published |
February, 1997 |
Material Type |
Written Material |